https://www.youtube.com/watch?v=46anoG-GEZU Hähnchen Sate´. Die kulinarische Welt hält eine schier endlose Vielfalt an Geschmackserlebnissen bereit. Heute möchte ich dich in die exotische Welt der indonesischen Küche entführen und euch ein Gericht vorstellen, …
Japanischer Pfannkuchen Okonomiyaki ist ein japanisches Gericht, das oft als "japanischer Pfannkuchen" oder "japanischer Pizza" bezeichnet wird. Es besteht aus einer Mischung aus Mehl, Eiern, Wasser und Kohl, die mit einer …
Bang Bang Blumenkohl Knuspriger Blumenkohl (Bang Bang) ist ein beliebtes Gericht, das in den letzten Jahren an Popularität gewonnen hat. Dieses Gericht ist eine vegane Version des beliebten chinesischen Gerichts "Bang …
Indisches Naan-Brot Mit diesem Gericht zeige ich dir, wie du ganz einfach, super leckere Naanbrote herstellen kannst. Dieses Rezept benötigt nur wenig Zutaten und passt zu einem leckeren Curry, gegrillten Fisch …
https://www.youtube.com/watch?v=hx33edOX3S4 So ein einfaches Gericht und gleichzeitig so lecker! Diese Kokos Sambal aus Sri Lanka habe ich das erste mal in einem Hotel in Colombo gegessen. Ich war vom Geschmack und …
Thailändischer Salat mit Reisnudeln In diesem Video zeige ich dir ein ganz einfaches Salatrezept, welches ich aus Thailand mitgebracht habe. Neben Reisnudeln benötigen wir eigentlich nur eine große Hand frische Kräuter …
Spargelsuppe, Spargelsalat, gebratener Spargel Die Spargelzeit hat angefangen und ehe man sich versieht, hat der eine oder andere schon nach genug von dem weißen Stangengemüse verspeist. Wenn du dich also an …
Aloo Tikki Chaat Vor nicht allzu langer Zeit habe ich einen Beitrag über Pani Puri verfasst, welcher mir, erfreulicher Weise, viel positives Feedback eingebracht hat. Blättert man eine Food-Zeitschrift durch oder …
https://www.youtube.com/watch?v=jx2BnICpMwU&t=69s Wir fangen am besten erst einmal mit der Definition an. Pani Puri gehören zu der Familie der Chat. Chat sind verschiedene Sorten kleiner Snacks, welche in Indien gerne auf der …
Doppelt knusprige Frühlingsrollen Heute dreht sich alles um das Thema Frühlingsrollen und wie man sie besonders knusprig hinbekommt. Wer kennt sie nicht? Die länglichen Teigtaschen sind schon lange keine Seltenheit mehr …
