Knuspriger Tofu mir süß-saurer Soße
7. August 2022

Tofu süß sauer Knuspriger Tofu mit süß-saurer Soße. Heute möchte ich dir zeigen, dass Tofu richtig lecker sein kann! Mit diesem Rezept schlagen wir direkt zwei Fliegen mit einer Klappe, denn …

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Erfrischender Salat mit Reisnudeln aus Thailand
27. Juli 2022

Thailändischer Salat mit Reisnudeln In diesem Video zeige ich dir ein ganz einfaches Salatrezept, welches ich aus Thailand mitgebracht habe. Neben Reisnudeln benötigen wir eigentlich nur eine große Hand frische Kräuter …

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Würziges Kottu Roti aus Sri Lanka
11. Juli 2022

Würziges Kottu Roti mit Hähnchen Du musst die Roti Brote natürlich nicht selber herstellen. Du kannst sie einfach in einem singalesischen Foodmarkt kaufen oder Online bestellen. Als geeignete Alternative lassen sich …

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Leckere Yakisoba mit Rindfleisch
4. Juli 2022

Yakisoba mit Beef Dieses unglaublich leckere Rezept für gebratene Nudeln kommt aus Japan und heißt Yakisoba. In diesem Fall habe ich Yakisoba mit Rindfleisch zubereitet, du kannst es aber natürlich auch …

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Malaga Food Report – Immer eine Reise wert
27. Juni 2022

Malaga Auch wenn sich hier alles um die asiatische Küche und nähere Verwandte dreht, möchte ich dennoch besondere Erlebnisse festhalten, welche sich in näherer Umgebung abgespielt haben und wegen ihrem kulinarischem …

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Unterwegs

Gebackene Banane mit Honig und Zitrone
22. Mai 2022

Gebackene Banane mit Honig und Zimt Da ich mich dem Wohl der Allgemeinheit beuge und einsehe, dass manche Gerichte doch etwas komplexer sind, kommt heute wieder mal ein Rezept aus der …

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Dessert  / Rezepte

Thai Beef mit grünem Pfeffer
8. Mai 2022

Thai Beef mit grünem Pfeffer Dieses Rezept ist wirklich der Wahnsinn! Abgesehen davon, dass kurzgebratenes Entrecote von sich aus schon lecker ist, ist die Kombination mit den verschiedenen Gewürzsoßen und dem …

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Fruchtig-scharfes Devilled Chicken aus Sri Lanka
1. Mai 2022

Scharfes Hähnchen nach Sri Lanka Art Wenn dir mal nach einem Hähnchen Gericht ist, welches einfach in der Zubereitung ist und welches du zügig zu hause nachkochen kannst, dann ist dieses …

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3 super leckere Spargelrezepte im „Asiastyle“
24. April 2022

Spargelsuppe, Spargelsalat, gebratener Spargel Die Spargelzeit hat angefangen und ehe man sich versieht, hat der eine oder andere schon nach genug von dem weißen Stangengemüse verspeist. Wenn du dich also an …

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Knusprige Bao Buns mit saftigem Schweinebauch
5. April 2022

Bao Buns mit Schweinebauch Wenn der kleine Hunger kommt und die Motivation zur Pfanne zu greifen seinen Höhepunkt erreicht, dann kommen wilde Kreationen wie in diesem Fall zu Stande. Knusprige Bao …

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