https://www.youtube.com/watch?v=hx33edOX3S4 So ein einfaches Gericht und gleichzeitig so lecker! Diese Kokos Sambal aus Sri Lanka habe ich das erste mal in einem Hotel in Colombo gegessen. Ich war vom Geschmack und …
Knusprige Kaarage Chicken Karaage - Super knuspriges Hähnchen aus Japan. Diese japanische Version von "fried chicken" ist ein absolutes "Muss" für Liebhaber der japanischen Küche. Die ausgelösten Hähnchenschenkel werden erst mariniert, …
Knusprige Ente Knusprige Ente in drei Schritten. In diesem Rezept zeige ich dir, wie du in drei ganz einfachen Schritten eine knusprige Entenbrust zubereitest, die unglaublich lecker ist! Außerdem gibt es …
Thailändische Nudelsuppe Dieses Rezept ist wirklich schnell nachgekocht und es schmeckt unfassbar gut! Diese thailändische Hühnersuppe mit Nudeln überzeugt durch ihren kräftigen und tiefen Geschmack. Anders als bei der "Tom Kha …
Tofu süß sauer Knuspriger Tofu mit süß-saurer Soße. Heute möchte ich dir zeigen, dass Tofu richtig lecker sein kann! Mit diesem Rezept schlagen wir direkt zwei Fliegen mit einer Klappe, denn …
Thailändischer Salat mit Reisnudeln In diesem Video zeige ich dir ein ganz einfaches Salatrezept, welches ich aus Thailand mitgebracht habe. Neben Reisnudeln benötigen wir eigentlich nur eine große Hand frische Kräuter …
Würziges Kottu Roti mit Hähnchen Du musst die Roti Brote natürlich nicht selber herstellen. Du kannst sie einfach in einem singalesischen Foodmarkt kaufen oder Online bestellen. Als geeignete Alternative lassen sich …
Yakisoba mit Beef Dieses unglaublich leckere Rezept für gebratene Nudeln kommt aus Japan und heißt Yakisoba. In diesem Fall habe ich Yakisoba mit Rindfleisch zubereitet, du kannst es aber natürlich auch …
Malaga Auch wenn sich hier alles um die asiatische Küche und nähere Verwandte dreht, möchte ich dennoch besondere Erlebnisse festhalten, welche sich in näherer Umgebung abgespielt haben und wegen ihrem kulinarischem …
Gebackene Banane mit Honig und Zimt Da ich mich dem Wohl der Allgemeinheit beuge und einsehe, dass manche Gerichte doch etwas komplexer sind, kommt heute wieder mal ein Rezept aus der …
