Wenn du jetzt Lust hast auf mehr Kochaction aus Fernost dann ist mein Kochpaket das Richtige für dich!


  • Lerne BASIS und GRUNDREZEPTE aus der asiatischen Küche
  • Schritt für Schritt KREATIVE GERICHTE entwickeln mit Lebensmitteln aus EIGENER HERSTELLUNG
  • FUSION und CROSSOVER Rezepte für die fortgeschrittenen Profis unter euch
  • TIPPS und TRICKS für den richtigen UMGANG mit GEWÜRZEN, KRÄUTERN und authentischen LEBENSMITTELN

Das erwartet dich im Kochpaket

Das Kochbuch "NEW WAVES"

Freue dich auf knapp 300 Seiten farbenfrohe Kochlektüre, mit  120 spannenden Gerichten und leckere Kreationen- inklusive E-Book

Kochkurs mit 5 Stunden Videomaterial

Z.B Basisgerichte wie Miso oder Currypaste, Kimchi oder selbstgemachte Ramen-Nudeln oder klassische Rezepte wie Teigtaschen, Curry´s oder vegetarische Gerichte und vieles mehr..

Cooler Kurs bei dem einem nicht langweilig wird! Die Schritte sind gut erklärt und die Küchen-Hacks sind wirklich spannend. Besonders das Rezept für die Wings ist genial!

Jan//39

Wer die asiatische Küche liebt, findet in diesem Buch viele leckere Gerichte zum nachkochen. Das Buch bietet eine große Auswahl an leichten, sowie schwierigen Rezepten. Die Kochvideos sind super erklärt. Besonders gut gefällt uns, dass Basic Rezepte wie z.B "Tofu selbst herstellen", aufgeführt werden und es eine Übersicht der Gewürze gibt. Wir empfehlen das Buch jedem weiter, der ein Stück Asien nach Hause holen möchte!

Tim und Janina//30

Gute Mischung aus einfachen und anspruchsvollen Rezepten zum nachkochen für zu hause. Im Kombination mit dem Videokurs nahezu perfekt! Daniel erklärt natürlich und unterhaltsam wie man Teigtaschen im Bambuskorb dämpft oder ein Raucharoma an ein Chicken-Tikka-Masala bekommt. Besonders gut finde ich die Kapitel mit den Grund und Basisrezepten, wodurch ich so gut wie alle Komponenten für meine Gerichte selber zubereiten kann!

Marie//28

Kochbuch New Waves

€39,-

Hardcover inkl. E-Book

  • 120 Rezepte
  • Knapp 300 Seiten
  • Cooking Playlist

Premium Kochpaket

€129,-

€69,-

Videokochkurs inkl. Kochbuch

  • Videokurs: Grund- und Basisrezepte 
  • Videokurs: Asiatische Gerichte
  • Kochbuch New Waves- Hardcover & E-Book
  • Cooking Playlist

Basic Kurs

€89,-

€49,-

Videokochkurs inkl. E-Book

  • Videokurs: Grund- und Basisrezepte 
  • Videokurs: Asiatische Gerichte
  • Kochbuch New Waves- E-Book
  • Cooking Playlist

Basic

$39.99

Simple, fast and effective flexible move

  • Working time 24/7 all days
  • Min 15 team members
  • Superfast wifi

Fulltime

$89.99

Simpler, faster and  more effective flexible move

  • Working time 24/7 all days
  • Min 16 team members
  • Superfast wifi
  • Flexible hours

Private

$119.99

Simple, fast and just for you

  • Working time 24/7 all days
  • Free Tea & Coffee
  • Min 18 team members
  • Superfast wifi

Sollte dir das Kochpaket nicht gefallen bekommst du innerhalb der nächsten 14 Tage dein Geld zurück!

Für wen ist dieser Kurs geeignet?

Der Kurs ist für jeden geeignet der sich für die asiatische Küche interessiert und offen für neue Gerichte und Rezepte ist. Du solltest die Grundlagen des Kochens beherrschen und dich mit Werkzeugen wie Messer, Wok bzw. Pfanne auskennen. Im Kurs sowie im Buch erkläre ich wie die verschiedenen Arbeitsschritte funktionieren und wie man diese richtig einsetzt. Solltest du blutiger Kochanfänger sein, rate ich dir zuerst die Grundtechniken des Kochens zu erlernen.  

Brauche ich spezielle Kochutensilien für den Kurs?

Im besten Fall hast du neben den Standartutensilien wie z.B Pfannen, Töpfe, Messer und Co. auch typisch asiatische Kochwerkzeuge wie Dampfkorb, Mörser mit Stößel oder einen Wok zu hause. Für verschiedene Themen wie die Herstellung von Tofu oder die Zubereitung von Teigtaschen wird es schon etwas spezieller. Hier solltest du dir, im besten Fall, die dafür relevanten Utensilien zulegen. Bei einigen Gerichten erkläre ich dir allerdings auch, ob und welche Alternativen du dafür nutzen kannst..

Lassen sich auch vegetarische oder Vegane Gerichte in dem Kurs finden?

Ja! Im Videokurs als auch im Buch findest du neben vegetarischen Gerichten auch vegane Rezepte.

Wo bekomme ich die Zutaten her?

Die Zutaten für die verschiedenen Gerichte und Rezepte erhältst du in herkömmlichen Lebensmittelgeschäften, sowie in asiatischen Fachgeschäften oder ganz einfach Online zu kaufen.

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