https://www.youtube.com/watch?v=MM2Psmu9yMo&t=11s Wer kennt sie nicht?! Die bunten, gefüllten Reispapiertaschen aus Vietnam sind der ideale Snack für zwischendurch. Doch kaum einer versucht gebratene Sommerrollen zuzubereiten. Dabei ist dieses Rezept so einfach. Mit …
Die japanische Küche ist weltweit für ihre Vielfalt und Raffinesse bekannt. Eines der einfachen und dennoch köstlichen Gerichte, die Sie unbedingt ausprobieren sollten, ist Oyakodon. Der Name Oyakodon leitet sich …
https://www.youtube.com/watch?v=rPdLhiF9lss&t=40s Dieser gegrillte Rindfleischsalat aus Thailand, war das Erste, was ich nach meiner Ankunft auf Koh Panghan gegessen habe. Auf einem kleinen Streetfood-Markt wurde das Fleisch über offener Holzkohle gegrillt, bevor …
Koreanische Reiskuchen Tteokbokki sind kleine koreanische Reiskuchen, die man auf verschiedenste Wege zubereiten kann. Ich stelle euch heute ein einfaches Basisrezept vor, mit denen dieses Gericht auf jeden Fall klappt! Eins …
https://www.youtube.com/watch?v=46anoG-GEZU Hähnchen Sate´. Die kulinarische Welt hält eine schier endlose Vielfalt an Geschmackserlebnissen bereit. Heute möchte ich dich in die exotische Welt der indonesischen Küche entführen und euch ein Gericht vorstellen, …
Thai drunken Noodles - Vorsicht! Dieses Rezept kann den Kater vertreiben: Die thailändische Küche ist bekannt für ihre vielfältigen Aromen, gewagten Gewürze und die perfekte Balance zwischen süß, sauer, salzig …
Massaman Curry aus Thailand Massaman Curry wie in Bangkok! In diesem Blogbeitrag entführe ich dich in die faszinierende Welt des Massaman Currys, einem Gericht, das seinen Ursprung in der thailändischen Küche …
Bang Bang Chicken Bang-Bang-Chicken, auch bekannt als "Zweimal geschlagene Hühnchen", ist ein köstliches Gericht aus der chinesischen Küche. Die ursprüngliche Zubereitung stammt aus der Provinz Sichuan, aber mittlerweile ist es in …
Kichererbsensalat mit Granatapfel Der indische Salat mit Kichererbsen und Granatapfel ist genau das Richtige für heiße Sommertage. Frische Kräuter, indische Gewürze, Tamarinde und Joghurt machen Chana Chaat zu einem der beliebtesten, …
Kung Pao Chicken Willkommen zu einem neuen Blogbeitrag! Heute dreht sich alles um ein beliebtes Gericht aus der chinesischen Küche - Kung Pao Chicken. Dieses aromatische und würzige Hühnergericht ist ein …