Kichererbsensalat mit Granatapfel Der indische Salat mit Kichererbsen und Granatapfel ist genau das Richtige für heiße Sommertage. Frische Kräuter, indische Gewürze, Tamarinde und Joghurt machen Chana Chaat zu einem der beliebtesten, …
Ei im Kartoffelmantel Masala Eggs sind in diesem Fall gekochte Eier mit einer knusprigen Kartoffel Kruste. Die aromatischen Gewürze und frischen Kräuter verleihen diesem Gericht die richtige Würznote. Dieses indische …
Gebratene Nudeln mit Erdnuss-Sauce Gebratene Nudeln mit Erdnuss-Sauce ist ein sehr einfaches Gericht, welches du in kürzester Zeit zubereiten kannst. Die Kombination aus Erdnussbutter und Soja-Sauce ist so lecker, dass man …
In diesem Rezept zeige ich dir, wie du den Klassiker "Egg-Benedict" mit klassischen "Instant-Ramen" verfeinern kannst. Der kräftige Geschmack von Ramen und Miso lässt bei jedem Fan der japanischen Küche …
Rotes Linsen Dal aus Indien Um Rotes Linsen Dal aus Indien zuzubereiten, benötigt man Linsen (meist rote oder gelbe Linsen), Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, Gewürze wie Kreuzkümmel, Kurkuma, Koriander, Garam Masala …
Vegetarisches Curry mit Spinat und Käse Wenn du Lust auf ein indisches Curry mit Spinat und Käse hast, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für dich. Der vegetarische Klassiker kommt …
Indisches Naan-Brot Mit diesem Gericht zeige ich dir, wie du ganz einfach, super leckere Naanbrote herstellen kannst. Dieses Rezept benötigt nur wenig Zutaten und passt zu einem leckeren Curry, gegrillten Fisch …
Gado Gado Salat In diesem Video zeige ich dir einen meiner absoluten Lieblingssalat! Gado Gado habe ich das erste Mal auf Bali gegessen und ich fand ihn einfach super lecker! Die …
Aloo Tikki Chaat Vor nicht allzu langer Zeit habe ich einen Beitrag über Pani Puri verfasst, welcher mir, erfreulicher Weise, viel positives Feedback eingebracht hat. Blättert man eine Food-Zeitschrift durch oder …
https://www.youtube.com/watch?v=jx2BnICpMwU&t=69s Wir fangen am besten erst einmal mit der Definition an. Pani Puri gehören zu der Familie der Chat. Chat sind verschiedene Sorten kleiner Snacks, welche in Indien gerne auf der …
