In diesem Rezept zeige ich dir, wie du den Klassiker "Egg-Benedict" mit klassischen "Instant-Ramen" verfeinern kannst. Der kräftige Geschmack von Ramen und Miso lässt bei jedem Fan der japanischen Küche …
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Instant Trüffel Ramen
27. December 2020
Instant Truffle Ramen Es ist wohl eines der beliebtesten Gerichte auf meinen Blog. Die Black Trüffel Ramen erfreuen sich großem Zuspruch und die Reaktionen sind weitestgehend positiv. Ein häufig gehörter Kritikpunkt …
Tantanmen mit scharfen Nudeln
7. July 2020
Tantanmen scharfe Nudeln Mit großem Entsetzen muss ich feststellen, dass mein letztes Ramenrezept schon einige Wochen zurückliegt. Wohl schon eher einige Monate. Genau genommen war es Ende 2019, eine wirklich leckere …
Yakisoba mit Ente und Pflaume
16. June 2020
Yakisoba mit Ente und Pflaume Yakisoba mit Ente und Pflaume. Die ersten Restaurants öffnen wieder, was für mich soviel bedeutet wie „Endlich wieder Ramen, Ramen, Ramen“. Kennst du dieses Gefühl, wenn …
Ingenious goose ramen with homemade goose ham and chestnut noodles
4. December 2019
Ingenious geese ramen with homemade goose ham and chestnuts The Feast of the Senses The Christmas season creeps into our everyday life on tiptoes and before we get to bed, we stand …
Geniale Gänse Ramen mit hausgemachtem Gänseschinken und Maronennudeln
24. November 2019
Geniale Gänse Ramen mit hausgemachtem Gänseschinken und Maronen Das Fest der Sinne Die Weihnachtszeit schleicht sich auf Zehenspitzen in unseren Alltag und ehe wir uns versehen, stehen wir auf hell erleuchteten Straßen …
Black truffle ramen
28. December 2019
Truffle ramen Amazing truffle ramen with miso.. Awesome. Completely flashed by today's chef's point (cooking fair) and completely confused by the streams of impressions, information and people, I once again noticed …
Schwarze Trüffel Ramen mit gebeiztem Eigelb
30. September 2019
Trüffel Ramen Jetzt auch als Instant-Variante Schwarze Trüffel Ramen: Genial. Völlig geflasht von der heutigen Chefsache (Kochmesse) und völlig konfus von den Strömen an Impressionen, Informationen und Menschen habe ich wieder …