Oktober 2020

Unglaubliches Khao Soi Curry
28. Oktober 2020

Khao Soi Bangkok: Nicht weit entfernt von meinem Hotel, zwischen der Cooking Academy und der Bahnstation, versteckt in einer kleinen Gasse nahe der Sukhumvit Road, hatte ich meine erste fantastische Begegnung …

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Main  / Rezepte

Szechuan Style Wan Tan
15. Oktober 2020

Szechuan Style Wan Tan Teigtaschen, mit Pork, Gewürzen und dem Gelben vom Ei Langsam und leise schleicht sich der Herbst an. Was für die einen mit Regenwetter, peitschendem Wind und kürzeren Tagen …

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Japanische Miso Aubergine
6. Oktober 2020

Beach food Nasu Dengaku. Ja, die Sommerpause war lang und der eine oder andere hat schon gefragt wo der regelmäßige Content geblieben ist. Keine Sorge. We are back! Auch wenn wir …

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